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卡城小伙伴们注意了，卡尔加里chinatown的一家中餐厅最近被阿省卫生部AHS查出了大问题，要勒令关门整顿了！

这家出事的餐厅还有些名气，就是好运大酒家Ho Won Restaurant：

这家餐厅其实之前还蛮受欢迎的，不仅很多华人爱吃，很多西人也喜欢光顾。他们家有一道知名的菜，叫椒盐鱿鱼（ Salt and pepper squid），很多人喜欢，西人更是赞不绝口。

但是在上周，AHS卫生部突袭做检查，结果发现餐厅厨房里超级多的蟑螂，检查人员当即下达指令，要求餐厅关门整顿！

根据卫生部发的勒令停业通知，检查人员在厨房烹饪区域、洗碗机下面、厨房备餐区的墙上、推车上、水桶里、以及移动冰箱背面处发现了超级多只德国蟑螂，很多是活的！

并且，检查人员确信，餐厅的工作人员和店主都知晓厨房里有蟑螂，因为在水池那里就摆着两张粘虫板，板上也都是被粘住的蟑螂，有死的也有活的，但是店主并没有请害虫专家来处理，这属于消极对待卫生问题，不合规。

除了蟑螂问题外，卫生部还发现了餐厅有多达21处卫生违规，包括盘子餐具没清洗干净，脏抹布，墙上有蟑螂卵，储藏食物的柜子有蟑螂粪便等。。。

这么多项违规凑在一起，这家中餐厅就被勒令关门了，啥时候整顿好了通过卫生检查，才让开门重新营业，：

卫生部的工作人员称，蟑螂喜欢生活在卫生环境较脏的地方，会带来很严重的卫生问题。包括可能诱发过敏，使哮喘恶化，同时还携带危害性病菌沙门氏菌，如果传染到食物上被顾客吃进肚里，将引发恶心、呕吐以及腹泻等症状。

这次这家餐厅查出的蟑螂，与以往大家在国内见到的大个蟑螂还不一样，这次发现的是德国蟑螂，属于入侵物种，个子较小，有些人可能见到后也不一定能认得出这原来就是蟑螂：

卡城的害虫处理专家James McGowan表示，很多人不知道，其实现在卡尔加里蟑螂已经很多很普遍了，绝大多数都是德国蟑螂，可能最开始是从欧洲进口食物中携带传过来的，个子小容易躲藏，繁衍能力极强。

卡尔加里大多数餐厅都会有一个害虫控制计划，餐厅里难免会发现这样那样的小害虫，但是发现后一定要及时尽早请专业人士处理控制，否则就会像这家中餐厅一样泛滥成灾。

不过，知名餐厅闹出蟑螂成灾，卡城的一些喜欢吃中餐的网友反而貌似还并不怎么介意，有网友就声称，会想念他们家的招牌菜椒盐鱿鱼：

不过，也有网友表示发现蟑螂可太恶心了：

还有网友表示那就先暂时不去他们家吃好了，后面整顿完了重新开门了再去：

哎，希望这家中餐厅赶紧重新整顿了，能有这么多顾客喜欢也不容易，可别因卫生问题砸了招牌了，以后顾客吃着才更放心哈～～